サンフランシスコで美味しいグルメツアーに参加しよう
素晴らしい食通が案内するサンフランシスコのおいしいツアーに参加する素晴らしい方法をいくつかご紹介します。
味覚を刺激してください。サンフランシスコは、目もくらむような美食の街です。この街には、ミシュランの星を獲得したレストランが 20 軒以上あり、その多くが、カリフォルニアの名高い農産物、チーズ、ワインを使って、多彩なメニューを生み出しています。街の多様なコミュニティは、多くの場合、特定の地区と結びついているため、サンフランシスコの各国料理は、国内でも最も本格的な料理の 1 つでもあります。
時間が限られている方や、最高の味を体験したい方には、フード ツアーに参加するのが最適です。チャイナタウンのウォーキング ツアーから、市内のトップ シェフによる定食の試食まで、サンフランシスコで最高のフード ツアーを厳選しました。
アヴィタル フード ツアー
Avital Food Tours は、サンフランシスコ出身の Avital Ungar がパリと上海に住んだ後、2011 年に設立しました。彼女が企画する食べ物と飲み物のツアーは、一晩でサンフランシスコのダイニング シーンを最大限に体験し、浸ることができるユニークな料理体験です。
ゲストは、市内のさまざまな一流レストランで、前菜、メインコース、デザートを含むフルコースの食事を楽しめます。高級グアム料理からミシュランの星を獲得したビーガン メキシコ料理まで、あらゆる料理をお楽しみいただけます。ツアーは地元の専門家が案内し、企業のチーム ビルディングからカップルのデートの夜まで、お客様のニーズに合わせてカスタマイズされます。
費用: 1人あたり115～190ドル
時間: 3時間
Wok Wiz Toursでチャイナタウンを冒険
米国最古の中国人コミュニティであるサンフランシスコのチャイナタウンは、色彩と感覚の渦巻です。35 年以上前に故シェフ兼作家のシャーリー・フォン・トレス氏によって設立された Wok Wiz Tours は、この「都市の中の都市」の路地、キッチン、ティーパーラーを訪問者に案内する、ユニークで権威ある体験です。
現在、シャーリーの娘ティナが率いるウォック ウィズ ツアーは、3 つの異なるオプションを提供しています。「クラシック」は中国系アメリカ人の歴史と試食を組み合わせたもので、「チャイナタウンを食べ歩きしたなんて信じられない」ツアーは食べ物が中心で、「チャウ チャオ」は多文化散策でノース ビーチへの旅も含まれます。ほとんどのウォック ウィズ ツアーは午前 10 時に出発します。
料金: 60ドル
時間: 2～3時間
グルメアドベンチャー
毎週土曜日の午前 11 時に開催されるこの多彩なウォーキング ツアーでは、サンフランシスコの歴史ある家族経営の飲食店に焦点を当てています。地元のシェフ、クリス ミラノが運営する Foodie Adventures ツアーでは、ミッション地区またはノース ビーチ/チャイナタウン地区の伝統的なダイナーやランドマーク的な近隣の飲食店を見学します。
来場者は、最も人気のある料理を味わうだけでなく、カウンターの後ろにいる登場人物と一緒に座り、レストランの設立に関する興味深い話を聞くことができます。これらの Foodie Adventures には、お土産、ポストカード、その他のパーソナライズされたアイテムが含まれています。
価格: 119ドル
時間: 3.5時間
市内のローカルな味を味わうツアー
サンフランシスコは、それぞれ独自の歴史、雰囲気、地元の飲食店やナイトライフシーンを持つ地区の街です。ローカル テイスト オブ ザ シティ ツアーでは、市内の 2 つの異なる象徴的な地区、チャイナタウンとノース ビーチを散策し、人里離れた場所に隠れたユニークな飲食店やグルメ施設の探索に重点を置きます。
月餅からカノーリ、ティールームから歴史あるエスプレッソバーまで、サンフランシスコのフードツアーでは、さまざまな試食や試食を楽しめます。グループウォーキングツアーは直前まで予約できますが、プライベートやカスタムフードツアーは事前に手配する必要があります。
費用: 79～89ドル
時間: 3〜4時間
シークレット フード ツアー サンフランシスコ
Secret Food Tours は、世界中の都市で専門家が案内するグルメツアーを提供する大手オペレーターです。同社のサンフランシスコ ツアーには、ミッション地区とノース ビーチ/チャイナタウンの組み合わせが含まれており、それぞれ 6 軒ほどの地元の飲食店やショップに立ち寄ります。
ブリトーからジェラートまで、サンフランシスコの住民がほぼ毎日食べている本物の食べ物を試食し、これらの食べ物がなぜこの街で有名になったのかを学びます。ツアーは毎日開催されていますが、定員は 12 名です。お早めにご予約ください。
価格: 79ドル
時間: 3.5時間
SFネイティブツアー
SF ネイティブ ツアーは、サンフランシスコ生まれの 5 代目スチュアート ワッツと、彼が幼少期から一緒に過ごした友人グループによって設立されました。「オリジナル ツアー」は、市内で最も根強い人気を誇る飲食店や定番料理を内部から見学できる人気のグループ ツアーです。
毎日正午に金融街を出発し、歴史あるジャクソン スクエア地区、チャイナタウン、ノース ビーチへと進みます。途中でチョコレート、点心、ピザ、塩水タフィーなどを試食できます。SF Native Tours では、地元のバーに立ち寄る「オリジナル ツアー」の「Tipsy」バージョンも提供しています。
費用: 99ドル～149ドル
時間: 4.5時間
サンフランシスコの歩道グルメツアー
歩道を歩きながら、ミッション地区の有名なタケリア、ノースビーチのピザやペストリー、チャイナタウンの点心やティーハウスを、サイドウォーク フード ツアーで探検しましょう。途中で、これらの地区のユニークな移民の歴史について学び、いくつかの主要な名所や記念碑に立ち寄ってチェックします。
毎日のグループウォーキングツアーに加えて、サンフランシスコのサイドウォーク フード ツアーでは、市内のダイナミックな民族料理文化を中心に構築されたプライベート企業ツアー、料理教室、バーチャルグルメ体験も提供しています。
料金: 75ドルから
時間: 3時間
オーシャン・マランドラはサンフランシスコ生まれ、 North Beach地区で育ちました。食べ物、旅行、環境を取材するフリーランスのジャーナリストで、 7x7 Magazine 、 Vice 、 Mongabay 、 USA Today Travel 、 Earth Island Journal、 The Culture Trip 、 Parabola Magazine 、 High Times Magazine 、 Paste Magazineなど、30を超えるメディアに記事を掲載しています。
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